Ich begrüsse Sie herzlich zu meinen Indonesischen Restaurant Tjoet Nyak Dhien.

Der Name stammt von meiner Urgroßmutter. Geboren 1848 in Aceh, eine Kriegerin zusammen mit ihrem Ehemann und ihrer Familie gegen Ungerechtigkeit und die damalige Herrschaft. Einer der Volkshelden von Indonesien

Ich begrüße Sie herzlich im monumentalen Gebäude Onder de Linden. Lassen Sie sich von unseren köstlichen Menüs in einer großartigen orientalischen Atmosphäre überraschen. Bei uns können Sie sowohl indonesische / indische als auch holländische Gerichte bestellen.

Chef de cuisine Mevr.  Femmy Bin Umar

Restaurant Tjoet Nyak Dhien

Stationsstraat 25-27 Sittard

Tel. 0031 464267277

E-mail: info@tjoetnyakdhien.com

Seit 2002 reiste ich in der indonesischen Küche mit der Zubereitung authentischer Gerichte mit frischen Kräutern, immer auf der Suche nach Raffinesse des Geschmackserlebnisses und der Ausführung. Meine Reise begann in Vaals, dann in Valkenburg und nun in Sittard-Geleen. In diesem Ort, neben dem Bahnhof, mehr als 150 Jahre Gastfreundschaft, meine 1848 geborene Urgroßmutter, Bier von Lindeboom seit 1864 eine schöne Basis für einen kulinarischen Empfang.